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Nino Negri

Inferno

La zona più piccola ed impervia della valtellina da origine a questo vino chiamato Inferno, nome legato alla ripida pendenza dei vigneti e all'elevata temperatura estiva a cui sono sottoposti. In questa bottiglia sono racchiuse uve Chiavennasca (Nebbiolo) provenienti dai miegliori crus della sottozona, i vigneti: Inferno Carlo Negri, Ai due Gironi, Calvario e Cà Rossa nei comuni di Poggiridenti e Tresivio. I grappoli sono stati vendemmiati a mano a fine ottobre ed accuratamente selezionati, dopo la diraspapigiatura è seguita la fermentazione per 8 giorni. Il vino è maturato 24 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

Denominazione
Valtellina Superiore Inferno DOCG

Gradazione alcolica
13,5%

Vitigno
Nebbiolo 100%

Cantina Nino Negri

Località Via Ghibellini 3 - Chiuro

Telefono +39 0342485211

Fax +39 0342 482235

Web www.ninonegri.it

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